来回就那么两样也吃够。
糖醋蛋是她照着系统里的食谱书,新学的。
把鸡蛋整个打进油锅,先煎的两面焦黄。
然后把鸡蛋盛出来,切好的葱丝倒进煎鸡蛋剩下的锅底油里,炒出葱香味。
再把煎好的鸡蛋铺到葱丝上,倒入调好的料汁。
料汁很简单,盐,酱油,味精,糖。
快收干料汁时,锅边倒醋,糖醋蛋就做好了。
苏曼不是很喜欢甜口的菜,糖少放点,起到的是提鲜的作用,咸鲜口,带着醋香和葱香,很是下饭。
苏华今天吃饭格外的快,造了三碗高粱米饭,一抹嘴就下了桌,“曼,我出去一趟。”
“大下黑的,哥你干啥去?”
苏华说了句,“报仇”,扛着铁锹就走了。
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